читать дальшеЛебеда Раскидистая, Белая марь (Atriplex patula)
Семейство Маревые
Однолетнее
Используют траву. Заготавливают во время цветения. Хранить 1 год.
Действие:
1. Общеукрепляющее
2. Отхаркивающее
3. Болеутоляющее
4. Успокаивающее
5. Противовоспалительное
6. Антибактериальное (наружно)
Успокаивает кожный зуд.
Используют при лечении злокачественных опухолей
Молодые листья и побеги лебеды богаты белком, аскорбиновой кислотой , рутином, минеральными солями и другими полезными для организма веществами
Растение очень богато протеином. Hе имея ни запаха, ни вкуса, при добавлении ароматических добавок лебеда служит идеальным компонентом салатов, супов
Яичница в смеси с лебедой является деликатесным блюдом
используют нежные побеги растения (сорванные до цветения)
Окрашивает шерсть в красный цвет.