Цикорий

[Mora_]

Цикорий Обыкновенный (Сichorium intybus)
Семейство астровые



Используют все растение целиком
Корни выкапывают в сентябре-октябре после дождя. Траву во время цветения. Хранить два года.

Действие:
1. Противомикробное
2. Противовоспалительное
3. Желчегонное
4. Мочегонное
5. Успокаивающее
6. Вяжущее
7. Возбуждающее аппетит
8. Регулирует обмен веществ

В основном при заболеваниях ЖКТ

При добавлении к кофе улучшает вкус. Попробовать надо бы.
Придает специфический вкус, аромат и окраску сладостям (интересно какую)

@темы: травы